Ce terme peut designer plusieurs cultivars ou variétés de Capsicum frutescens, parmi lesquelles :
- Pili-pili
- Piment oiseau
Le nom « langue d'oiseau » peut faire référence au fait que, séchés, ces piments ressemblent à une langue d'oiseau coupée. Le terme peut aussi désigner le fait que les oiseaux en sont particulièrement friands (voir piment oiseau).
Notes et références
- Portail de l'ornithologie
- Portail des épices et aromates
